Dagens rätt - Pannkakor
2012-01-31-20:36:52 - Kategori:/ 0 Kommentarer
Tjenixen!
Då vare dags för dagens rätt som idag blir pannkakor! Något väldigt gott men extremt lätt att göra! (:
Ingredienser: 1½dl vetemjöl, 2ägg, en liten nypa salt, ½msk strösocker, ca 3dl mjölk, smör att steka i.
Börja med att blanda samman mjöl, salt och socker. Tillsätt sedan hälften av mjölken och vispa i äggen. Och häll efter det i resten i resten av mjölken så att smeten blir lagom tjock.
Efter det är det bara att steka pannkakorna i en stekpanna men lite smör i. Och sedan.. klart! :)
Detta är till 1-2 personer och vi gör på pannkakorna på dinkelmjöl.
/Lisa
Kommentarer
Trackback
